[ブログ]　韓国精進料理と伝統茶の会

2013/10/7 2015/9/4 未分類

韓国精進料理と伝統茶の会、無事終了しました

体の中からキレイになる料理がずらり！

体の中からキレイになる料理がずらり！

私の大好きなヤッパブ（薬飯）　薬膳素材もたっぷりです

私の大好きなヤッパブ
（薬飯）　薬膳素材もたっぷりです

雑穀ごはんと野菜たっぱぷり

干し野菜のナムル

今回のメニューは

・干し野菜のナムル

・サツマイモとかぼちゃのチヂミ

・ジャン（たれ）いろいろ

・雑穀ごはんと野菜いろいろ

・厚揚げのグリル

・ヤッパブ（薬飯）

・なつめ茶・あまどころ茶・とうもろこしのひげ茶

野菜がずらり、生と火を通した野菜が何種類並んだことでしょう

手作りの色々なジャンをつけて、雑穀ごはんと一緒に野菜をたっぷり

デザートのお米を蒸してつくるお菓子は、優しい甘さで

まさに「体に良いもの食べてるなぁ～」って感じです

冷えや貧血にもアプローチするなつめのお茶を飲んで体の中からぽっかぽかでした

大好評の韓国料理の会、次回はキムチづくりと参鶏湯を予定しています

今から楽しみです～

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