未分類一覧

【ブログ】　マクロビオティック

【ブログ】　マクロビオティック

2013/11/19 未分類

今日のレッスンは、マクロビオティックとおもてなし料理のクラスマクロビオティッククラスでは、雑穀クリームコロッケ、ブラウンライスプディ...

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【ブログ】　今日のレッスン

2013/11/17 未分類

今日のレッスンは盛り沢山でしたゆるベジ、Basic1 Basic2. 先月からスタートしたBasic1　のクラスの生徒さんも１...

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【ブログ】　体調管理。。。

2013/11/16 未分類

私がお仕事させて頂いている業界には「年末進行」という言葉があります年末年始の長い休みが入っても、雑誌など印刷物は毎月変わらない発売日...

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【ブログ】　２０１４もこの手帳

【ブログ】　２０１４もこの手帳

2013/11/15 未分類

数年前からセパレートタイプの手帳を使ってます何がセパレートかと言うと上下でマンスリーとウィークリー１か月の予定を全体...

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【ブログ】　中華風蒸しパン　包子

【ブログ】　中華風蒸しパン　包子

2013/11/13 未分類

明日は５０人分のケータリングです中華風蒸しパン「包子」を大量に作りましたほんのり甘くふわふわの蒸しパ...

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満席となりました　キャンセル待ち受付中

満席となりました　キャンセル待ち受付中　

2013/11/12 未分類

１２月３０日のおせちの会、２月２２日の手前味噌の会共に満席となりましたので、第１次募集を締め切らせて頂きます只今味噌...

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【ブログ】　体に優しいおかず

2013/11/12 未分類

只今書店に並んでいる、パンプキン１１月号でストック素材や乾物などを使った体に優しいおかず、という料理ページを担当させていただ...

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今日のレッスン！

2013/10/27 未分類

今日は朝からレッスン3つゆるベジクラス、Basic1,Basic2 ゆるベジメニューは私の最も得意とする分野ストイック...

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おせちの会　手前味噌の会　お申込み受付中

おせちの会　手前味噌の会　お申込み受付中

2013/10/27 未分類

毎年恒例となっております、大人気企画「おせち料理の会」と「手前味噌の会」のお申込み受付中です「おせち料理の会」１２月...

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[ブログ] 旬の素材クラス　いくらの醤油漬け

[ブログ] 旬の素材クラス　いくらの醤油漬け

2013/10/20 未分類

１０月の旬の素材クラスはいくらの醤油漬けを作りました作りたてをすぐには食べることが出来ず、１晩おくので生徒のみなさんが作ったものは ...

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