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年末年始のパーティーにもぴったり　ローストビーフにフォンダンショコラ・・・

2015/12/26 未分類

先週末はクリスマス料理レッスンでした。 メニューは アボカドのポタージュ 野菜のテリーヌ ローストビーフ ...

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2015/12/14 未分類

先週末は２０度を超える季節はずれの気温でしたが、１２月も半ばに突入、どんどん寒くなりますね。 気温が下がり、年末の忙しさで体調...

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悪玉コレステロール値ダウンの秘密！

2015/12/8 未分類

先週末のレッスン　私の大好きなメニュー　「和え物」の回 派手な主菜をドンと作れるのも素敵だけど、その脇に控えめながらもしっかり...

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12月の単発レッスン募集中！！

2015/11/18 未分類

いよいよ、今年もあとわずかですね 春の吉祥寺へのスタジオ移転と併設カフェのオープンと・・・ たかだか半年前のことなのに、遠い遠い...

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青魚の血液サラサラ効果ってすごい！！

2015/11/17 未分類

ぐんと気温が下がっていよいよ寒さも本格的になりつつありますね 今日は今シーズン初の皮のコートを来てスタジオまでチャリ通...

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クリスマス料理（ローストビーフ他）と手作りおせち料理の会

2015/11/2 未分類

今年もあと２カ月となりました・・・ この言葉言いたくないのでうすが・・・ やっぱり言わないわけにはいかず・・・ ほ...

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