子供料理教室は子供が自立するヒントが沢山あります。

キッズクラスですが、子供だましな料理はしません！！

春から始まったキッズクラス

第2、第4の木曜日と日曜日にレッスンしています。

下は年少さんから、上は小学4年生まで。

お料理男子も3人居ますよ～～

わが子たちに教える時と同じように、

子供たちにわかりやすいように丁寧に説明し、質問を沢山して

そして、

「自分考えて、自分で工夫して、自分を表現してもらう」

のが、江口恵子流です。

大人のレッスンでもそうですが、

ただ「混ぜて下さい」

ではなく、

どうゆう風に混ぜる。とか。

材料は最後まで残さないで入れるとか

音を立てないで道具を扱うとかとか

レシピには書かれていない

でも、料理をする上でとっても大切なことも

子供たちにもしっかり伝えます。

そうして、月に2回のレッスンを半年続けた結果

今日あるママからこんなうれしいメッセージをもらいました。

一部抜粋↓↓↓↓↓↓↓