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Basic1 7月スタートクラス 募集中!!

Basic1 7月スタートクラス 募集中!!

7月スタート Basic1クラス 募集中です! Basic1では、素材ごとにテーマを絞ってそれぞれの扱い方、選び方、保存の仕方...

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【ブログ】 旬の素材を食べつくすべし!!

【ブログ】 旬の素材を食べつくすべし!!

あっという間に6月に入り、梅雨入りです。 先月のレッスンで作ったお料理をちょっとご紹介しますね 旬の素材、新玉ねぎを使っ...

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【ブログ】ボックス&デリ&ナチュラルスィーツ!!

【ブログ】ボックス&デリ&ナチュラルスィーツ!!

昨日5月21日お惣菜とランチボックス、ナチュラルスィーツのテイクアウトのお店をオープンしました。 と言っても。。。 今ま...

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【ブログ】 季節感、、、

【ブログ】 季節感、、、

季節感を大切にしたいなぁ、と仕事でもプライベートでもいつも思っています。 かれこれ、15年ほどになろうかというお茶のお稽古 器、...

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今月の旬素材クラスはアフタヌーンティパーティ

今月の旬素材クラスはアフタヌーンティパーティ

よくよく考えると当たり前なのですが、お茶にも旬があります。 つい先日は八十八夜でしたし、初夏はダージリンファーストフラッシュの時期 ...

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デイキャンプイベント!野外料理教室ですよ~~

デイキャンプイベント!野外料理教室ですよ~~

今年はリクエストの声を沢山頂いていたデイキャンプ企画 野外お料理教室開催しますよ! 下記詳細をご覧ください。定員になり次第締め切...

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素敵なことはどんどん見習います

素敵なことはどんどん見習います

先日撮影した、サンドイッチとおにぎりの企画 見本誌が届きました 行楽の季節にはもってこいの企画、簡単な定番ものからひとひ...

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【ブログ】悩みながら1歩1歩。。。

【ブログ】悩みながら1歩1歩。。。

woman excite のキレイStyle にて受けた取材が記事になりました! その時々は必至で余裕なんて全くなかったけど ひ...

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【ブログ】 今日のインプットの時間はケーキ作り

【ブログ】 今日のインプットの時間はケーキ作り

今日は知人から紹介してもらったフランス菓子の先生のお教室に行って来ました。 撮影やレシピ開発、自分の料理教室はアウトプットの作...

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【ブログ】インストラクターコース1期生スタートします!

【ブログ】インストラクターコース1期生スタートします!

いよいよ今月から natural food cooking  インストラクターコースがスタートします。 基本クラス Basic1,Ba...

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